| ◆天理市 |
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| ●これ以上の新鮮な蒲焼きはないかも |
| ○注文を受けてから、生きた鰻をさばき焼きあげる。その間わずか７分。新鮮だからクセがなく、旨みがあり、皮もパリッと驚くほど香ばしい。ご飯も蒲焼きのタレで炊き込まれていて、最後までしつこくならない。調理作業が一望できるほか、さばき体験も可能だ。 |
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| ◆メニュー |
| ◇うな丼(並) |
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800円 |
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◇うなとろ丼 |
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1200円 |
| ◇うな重定食 |
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1750円 |
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◇白焼定食 |
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1550円 |
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| ◆ショップデータ |
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| TEL／ |
0743-64-4078 |
| 住所／ |
天理市嘉幡町349-7 |
| 時間／ |
11：30〜翌3：00 |
| 休／ |
不定休 |
| P／ |
あり |
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| ▲ |
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うな重（上） 1300円
肝吸、うまき、一品、漬物付 |
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