御葛司本場 醍予堂「葛湯『よしの葛湯』 1個 100円※他にしょうが入り・しるこ風あり」 by奈良っこ 葛ぐるめ
御葛司本場 醍予堂MAP by奈良っこ 葛ぐるめ TEL/0746-32-0345
住/吉野郡吉野町吉野山938
営/8:00〜17:00頃
休/不定休
P/なし
御葛司本場 醍予堂
(だいよどう)
口コミで伝わるおいしさ。昔ながらの手づくり葛湯

醍予堂の葛菓子は、秋から冬にかけて昔ながらの製法で細々と作り継がれている。寒晒しの吉野葛を使い、今でも炭火で丹念に乾かすといい、その味は地元でも評判。葛湯はつややかなとろみとほどよい甘味で、心身がほっこり。夏は、アイスクリームにかけてみて

葛湯『よしの葛湯』 1個 100円
 ※他にしょうが入り・しるこ風あり
※上記内容は、『yomiっこ』 2007年6月号から抜粋。商品・価格等の情報は、2007年6月現在のもの。写真はイメージ。

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