創業百余年　元祖はいばら肉 うし源本店 ●榛原区　TEL： 0745-82-0017 ◆ 創業100余年、老舗のこだわりステーキ 100余年の伝統を受け継いだ極上の榛原肉を生み出した老舗。きめの細かい霜降り肉は、黒毛和牛最高ランクA5・A4のみを使用。箸でも軽くほぐれるやわらかいステーキには驚かされる。口にすると、とろけるような食感で、芳醇な香りがふわっと広がる。 【メニュー】 ●サーロインステーキ　230g　 6800円　付出し、食前酒、サラダ、スープ、野菜、ご飯、香の物、デザート付　●ステーキランチ　3150円　※〜14:00(LO)　●フィレ　150ｇ　 6800円　●シャトーブリアン　150ｇ　 9500円　※ランチを除く上記２つのコースは付出し、食前酒、サラダ、スープ、野菜、ご飯、香の物、デザート付 【ショップデータ】 ●住所／宇陀市榛原区萩原2482　●時間／11:30〜21:00(19時以降は予約を)　●休／火曜(祝日の場合は営業)　●Ｐ／あり ※上記内容は、『yomiっこ』 2006年６月号から抜粋。商品・価格等の情報は、2006年６月現在のもの。写真はイメージ。